幽香茶艺 江南无处不飞翠,雨花茶香飘万里醉。雨花茶 集苏南山水之灵气和精华于一体。是全国名茶之一,现就请 各位嘉宾朋友品饮这难得的茶中瑰宝,并欣赏幽香雨花茶艺。

1、洁手温杯 我们沏 泡雨花茶选用的是青花瓷盖碗,加盖有利于保持香气。茶碗呈喇叭形状,碗底清 高可使饮茶人及时尝到碗根处的浓郁茶汤,碗托可以护手,又可以保温,还同时 显示出江南茶文化的考究和尊严。碗、盖、托三位一体,象征着 天地人不可分离,再次洁手温杯,表示我 们对来宾朋友的崇敬之心。

2、雨花茶亮相 雨花茶 亮相就是请来宾朋友们欣赏雨花的外形,雨花茶有四绝:“形美、色艳、香浓、味醇”。冲泡后,茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜,有止渴、清神、消食、治喘、除烦去腻等功效。南京山、水、城、林相映成趣,景色壮丽秀美,著名的雨花台原称“聚宝山”,相传梁武帝时,云光法师在此讲经,天降宝花,因此得名“雨花台”。由于南 京地区空气湿润,山峦起伏,因此这 里是栽培茶树的好地方。雨花茶外形圆绿,条索紧直,锋苗挺秀,带有白毫,犹如松针,象征着 革命先烈坚贞不屈,万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶.

3、流云拂月 就是茶 艺小姐采用循徊灌注法在每只碗中注入三分之一的凉至80℃的开水,以待泡茶。

4、飞雪沉江 茶艺小 姐用茶匙向每只碗中投入约3克左右满身披毫、银白隐翠的雨花茶,此时雨 花茶如朵朵雪花飘入碗中,并缓缓下沉,瞬间碗 中的白毫又如白云翻滚,雪花纷飞,煞是好看。

5、甘露浸润 为使茶汁充分浸出,沏泡雨花茶需润泡40秒,茶是植物,具灵性的植物,她亲和,她无私,她活着只为奉献,正如中华民族的品格;她美,美得含蓄,酷似东方人气质;她温和、宁静、优雅,更是和平使者,文明的象征。
雨花茶茶厂地址:南京市 玄武区白马山庄1号
联系电话:025-52631199        手 机:13851808588
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